Benjamin Chapman Canadian Whiskey 7 Year
Tato „v každém smyslu jemná“ kanadská whiskey nese jméno jednoho z ikonických průkopníků prémiových produktů ze zlatých šedesátých let. Craftový produkt přicházející v malošaržové výrobě je skvělým blendem 10-leté kanadské „rye“ (51%) řemeslně destilované na starých pot-still zařízeních za pomoci čisté ledovcové vody ze severních Rocky Mountains a 7-leté „prairie wheat“ (49%) destilované v trojkolonových soustavách a zrající v sudech z amerického bílého dubu.
Delikátně jemný pozdrav z Kanady potěší každého znalce.
TASTING NOTES:
BARVA/AROMA:
• Jantarová barva se zlatavými záblesky. Skořice a vanilka jsou dominujícími kořeněnými tóny s
decentními stopami karamelu, jablka, tmavé čokolády a javorového sirupu
CHUŤ NA PATŘE:
• Vábivě jemný doušek se stopami koření z rye, skvěle vybalancovaný hedvábnými příchutěmi
bílé čokolády a créme brulée z pšenice postupuje k dlouhotrvajícímu zakončení s tóny
praženého dubu
OCENĚNÍ:
· 95b./100 The Tasting Panel
· 92b./100 Wine Enthusiast
· 91b./100 Ultimate Spirits Challenge
www.qualitydrinks.cz