bok levá
bok-prava
Vyhledávání
Kontakt

Quality Drinks s.r.o.

Trnkova 636/72

62800 Brno

IČ: 04185692

Tel.: +420 777 888 176

Email: info@qualitydrinks.cz

Zboží bylo přidáno do košíku
Domů TEQUILA / MEZCAL Mezcal Bozal Tepeztate 0,7l 45%

Mezcal Bozal Tepeztate 0,7l 45%

Kód produktu 5956
EAN kód 856442005789
Dostupnost Skladem
Litráž0,7l
Obsah alkoholu45%
Země původuMexiko
Hodnocení produktu:
Hodnotilo: 5 zákazníků
Cena 1 999,00 Kč vč. DPH
Počet kusů

Mezcal Bozal Tepeztate

Pocta opravdové craftové ruční výrobě – vybrané druhy (často divoce rostoucí) agáve vyzrávají povětšinou 8-12 let v oblastech Oaxaca, Guerrero atd., poté jsou ručně sklízeny. Cca 80-100 kg těžká „srdce“ rostlin (piňas) jsou poté pečeny v „palenques“, kuželovitých jámách vykládaných kameny a zasypaných zeminou → následně drceny pomocí velkých kamenů tažených osly, poníky či koňmi následuje cca 1-3 týdenní fermentace (bez uměle přidaných cukrů a kvasinek), destilace (obvykle v měděných kotlích typu „alambiques“) a zrání v dubových sudech.
 
Čistota té nejlepší agáve, sladkost se špetkou nakouřenosti a zemitosti – skvělý zážitek.
 
BOZAL znamená „divoký“ či „nespoutaný“, je poctou všem „mezcaleros“ z oblastí Oaxaca a Guerrero.
 
Tepeztate (poddruh nepříliš rozšířené rodiny Agave Marmorata) je poměrně vzácnou variantou divoké agáve, s velmi odlišnou strukturou listů, rostoucí na strmých skalnatých útesech – obtížná ruční sklizeň i zpracování „srdcí“ dle stoleté tradice.
 
Tepeztate umožňuje vychutnat jedinečná, silná aromata, ve kterých dominují florální charakteristiky a pestrá, bohatá chuť.
 
I tento prémiový mezcal z jednodruhové agáve (single maguey) je exkluzivně zabalen do keramických lahví kameninových tónů.
 
TASTING NOTES
• krásné bylinné aroma a závan vlhkého kamene doplňují záblesky grapefruitu, pomerančového květu a ananasu
• čerstvá florální chuť doplněná stopami bílého pepře a minerálů je výrazná na patře s prominentními kořeněnými tóny během dlouhotrvajícího zakončení
 

www.qualitydrinks.cz

 

Zatím žádné příspěvky
Mezcal Bozal Pechuga 0,7l 45,5% předchozí produkt Mezcal Bozal Tepeztate 0,7l 45%  další produkt Mezcal Bozal Tobasiche 0,7l 47%
Zákazník není přihlášen
Přihlásit se
PARTNER PROFESIONÁLŮ

Provozujete restauraci, bar, hotel či specializovanou prodejnu s nabídkou prémiových lihovin? Neváhejte se zaregistrovat a kontaktovat nás na info@qualitydrinks.cz nebo na tel.čísle 777 888 176.
Je pro vás připraven individuální program šitý na míru právě potřebám odvětvových specialistů.

EET a GDPR

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Ochrana osobních údajů

18+

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18ti let!

Způsoby doručení zboží

Novinky na email

Tato webová stránka používá cookies

Na těchto stránkách fungují cookies, které naše společnosti využívají. Jednotlivé typy cookies a jejich dobu zpracování naleznete popsané níže v tabulce. Zvolte prosím Vámi preferovanou variantu. Pokud byste nás potřebovali ohledně výkonu vašich práv v souvislosti se zpracováním cookies kontaktovat, obraťte se prosím na společnost, jejíž stránky procházíte, nebo na našeho Pověřence pro ochranu osobních údajů. Pokud si myslíte, že s osobními údaji nenakládáme, jak bychom měli, máte možnost podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů. Budeme však rádi, pokud se nejdříve obrátíte přímo na nás a budeme tak moct Váš požadavek obratem vyřešit.