Vyhledávání
Kontakt

Quality Drinks s.r.o.

Trnkova 636/72

62800 Brno

IČ: 04185692

Tel.: +420 777 888 176

Email: info@qualitydrinks.cz

Zboží bylo přidáno do košíku
Domů Mezcal Bozal Ensamble 0,7l 47%

Mezcal Bozal Ensamble 0,7l 47%

Kód produktu 5845
Dostupnost Skladem
Litráž0,7l
Obsah alkoholu47%
Země původuMexiko
Hodnocení produktu:
Hodnotilo: 6 zákazníků
Cena 1 555,00 Kč
Spotřební daň 83,79 Kč
Počet kusů
Mohlo by se Vám hodit..
Koupit název cena dostupnost

Coloma Rum 8yo 0,7l 40% + dárková kazeta

999,00 Kč Skladem

Mezcal Bozal Ensamble

Pocta opravdové craftové ruční výrobě – vybrané druhy (často divoce rostoucí) agáve vyzrávají povětšinou 8-12 let v oblastech Oaxaca, Guerrero atd., poté jsou ručně sklízeny. Cca 80-100 kg těžká „srdce“ rostlin (piňas) jsou poté pečeny v „palenques“, kuželovitých jámách vykládaných kameny a zasypaných zeminou → následně drceny pomocí velkých kamenů tažených osly, poníky či koňmi následuje cca 1-3 týdenní fermentace (bez uměle přidaných cukrů a kvasinek), destilace (obvykle v měděných kotlích typu „alambiques“) a zrání v dubových sudech.
Čistota té nejlepší agáve, sladkost se špetkou nakouřenosti a zemitosti – skvělý zážitek.

BOZAL znamená „divoký“ či „nespoutaný“, je poctou všem „mezcaleros“ z oblastí Oaxaca a Guerrero. Ensamble je pak unikátním snoubením následujících tří prestižních druhů agáve. Espadín je pro výrobu prémiového mezcalu je dominantním druhem – oceňována pro svou šťavnatou zemitost, bohaté tóny kouře s krásnou připomínkou divokých květin.
Barillo je divokým druhem agáve, ceněným pro zintenzivnění komplexnosti mezcalu, s úžasnou vybalancovaností citrusových a až smetanově banánových tónů.
Mexicano prospívá v nižších partiích, rostlina však dosahuje značné výšky a silného charakteru s bylinkovým patrem a zemitými tóny směřujícími do dlouhého zakončení.

TASTING NOTES
• jemně kouřové s bylinnými podtóny uprostřed patra s postupně vystupujícími citrusovými a florálními tóny umocněnými hřejivou viskózou při zakončení
• lehký, příjemně pitelný mezcal, úžasný a překvapivý zážitek z komplexnosti s dlouhotrvajícím zakončením

OCENĚNÍ:
• 100b./100 The Tasting Panel, December 2016
• 3 stars „Recommended“ , Spirit Journal, December 2016
• 90 points Wine Enthusiast, July 2017

www.qualitydrinks.cz

 

Zatím žádné příspěvky
Mezcal Bozal Cuishe 0,7l 47% předchozí produkt Mezcal Bozal Ensamble 0,7l 47%  další produkt Mezcal Bozal Tobasiche 0,7l 47%
Zákazník není přihlášen
Přihlásit se
PARTNER PROFESIONÁLŮ

Provozujete restauraci, bar, hotel či specializovanou prodejnu s nabídkou prémiových lihovin? Neváhejte se zaregistrovat a kontaktovat nás na info@qualitydrinks.cz nebo na tel.čísle 777 888 176.
Je pro vás připraven individuální program šitý na míru právě potřebám odvětvových specialistů.

EET a GDPR

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Ochrana osobních údajů

18+

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18ti let!

Způsoby doručení zboží

Novinky na email
Heureka.cz - recenze
Hodnocení: 2.5 / 5
14.10.2019
Hodnocení: 5 / 5
01.10.2019
Velký vyber i bezne nedostupných značek.
Hodnocení: 5 / 5
17.09.2019
+ rychlost vyřízení a dodání objednávky
Hodnocení: 5 / 5
12.09.2019
Obchod velmi doporučuji !
Hodnocení: 5 / 5
29.08.2019
rychle, ochota
Zobrazit více hodnocení